Seramik sofra takımlarının pişirilmesi ve uygulanması Çin'de uzun bir geçmişe sahiptir. Birçok kişi tarafından derinden sevilen, çeşitli şekillere, zengin tiplere, renkli, rahat ve kolay temizlenebilir özelliklere sahiptir. Bununla birlikte, seramik sofra takımı seçmek de büyük bir bilgidir. Bir kere ihmalkar olduğumuzda, günde üç öğün yemek ihtiyacı, farkında olmadan zararı "zehir" gibi vücudunuza sızacak ve yavaş yavaş sağlığımızı etkileyecektir.
Seramiklerin sır rengi ne kadar fazlaysa, renkler o kadar parlak ve kurşun ve kadmiyum gibi bileşikler o kadar fazladır. Seramik sofra takımı seçerken desenlere çok dikkat etmeyin, özellikle iç duvarında renkli tabloların olduğu kase ve tabakları kullanmayın. Seramik sofra takımı yapmak için üç yöntem vardır: sır üstü rengi, sır altı rengi ve sır altı rengi. Sır üstü rengi yüksek ısıda, porselen sır üzerindeki boyalı desenler ise ikinci kez düşük ısıda fırınlanır. Pişirme sıcaklığı sır erime derecesine ulaşamadığı için çiçek yüzeyi sır içine batamaz. Elinizle dokunun, çiçek yüzeyinde içbükey dışbükey hissedeceksiniz; Sır içi renk önce sırlanır, sonra boyanır ve yüksek ısıda fırınlanır. Kurşun içermez. Pigment, içbükey dışbükey bir his olmadan sır içine batabilir; Sır altı rengi, şekillendirilmiş ve kurutulmuş düz boşluk üzerine renkli malzemelerle çeşitli dekoratif desenler çizmek ve daha sonra bir insan fırınında yüksek sıcaklıkta pişirilen beyaz şeffaf sır veya diğer açık renkli yüzey sırları ile kaplamaktır. Sıraltı renkli porselen, daha fazla mavi-yeşil desenler ve daha az kırmızı ve sarı desenler ile nispeten güvenlidir. Sır altı rengi parlak, düz, pürüzsüz ve rahat görünüyor. İnsanlar mikrodalga fırın kullanırken, beyaz embriyo kaseleri veya sır altı renkli kaseler koymak en iyisidir. Buna karşılık piyasada satılan sır altı rengi, sır rengi ve beyaz porselenler kurşun içermez ve daha güvenlidir.