Diferitele materiale ale vaselor sunt manipulate în moduri diferite. De obicei sunt gătite cu apă sărată. Deci, la ce folosește fierberea mâncărurilor noi cu apă sărată? În general, după ce ați luat acasă vasele nou cumpărate, curățați mai întâi suprafața vaselor cu o cârpă moale înmuiată în detergent. Acesta este primul pas, îndepărtarea prafului.
1. Dacă cumpărați vase ceramice, puteți înmuia 1-2 ore vasele din ceramică nou cumpărate în oțet, adică vasele din ceramică cu modele complexe și culori strălucitoare pe suprafața vaselor. Testați stabilitatea chimică, rezistența la coroziune acidă și decolorarea ușoară a discului ceramic.
2. Dacă vasele sunt din alte materiale, puneți vasele spălate în apă clocotită și gătiți aproximativ 5 minute. Acest lucru poate nu numai să sterilizeze la temperatură ridicată, ci și să testeze stabilitatea termică a vaselor. Daca este un vas care se va deforma dupa fierberea apei, se recomanda aruncarea lui.
În general, după ce cumpărăm mâncăruri noi, le gătim cu apă sărată, care are în principal următoarele două funcții:
1. Albește noile vase cu apă clocotită, care nu numai că poate dezinfecta și steriliza la temperatură ridicată, dar poate și îndepărta petele de ulei și praful de pe suprafața noilor vase;
2. Mâncărurile noi gătite în apă clocotită, în special cele din ceramică, pot prelungi durata de viață a vaselor după acest tratament.
