Bucătăria este un loc plin de fum și foc în lume. Toate tipurile de ustensile de bucătărie și aparate de bucătărie fac eforturi pentru cateringul nostru. Fiecare tip de ustensile de bucătărie strălucește și se încălzește în propria sa poziție. Trebuie să cunoaștem materialul, tipul, amplasarea și depozitarea ustensilelor de bucătărie.
1. Ustensile de bucătărie din ceramică
Modelul utilitar se refera la o ustensila de bucatarie rezistenta la coroziune si usor de curatat, care este sanatoasa si sigura. Metodele de decorare a ustensilelor de bucătărie din ceramică sunt împărțite în trei tipuri: culoarea supraglazură, culoarea underglaze și culoarea underglaze. Printre aceștia, pigmenții de supraglazură conțin elemente dăunătoare, care se vor dizolva atunci când sunt încălzite. Vesela de masă cu glazură excesivă este rar folosită de oameni. Consumatorii ar trebui să aleagă vesela ceramică cu culoarea subglazură atunci când cumpără, care este nu numai sănătoasă și practică, ci și de înaltă calitate.
2. Ustensile de bucătărie de călcat
În general, vesela de fier nu este toxică, dar fierul este ușor de ruginit, iar rugina poate provoca greață, vărsături, diaree și alte boli. Recipientele de fier trebuie să conțină substanțe uleioase. Uleiul este ușor de oxidat și deteriorat dacă este depozitat în fier pentru prea mult timp.
3. Ustensile de bucătărie din aluminiu
Este ușor de oxidat și corodat, aluminiul are o rezistență scăzută, se teme de deformare și de ciocnire, este ușor de adsorbit, bacteriile se înmulțesc, se înnegrește după oxidare, nu este ușor de șters și afectează aspectul.
4. Ustensile de bucătărie din bambus și lemn
Cele mai multe dintre ele sunt betisoare de bambus, care sunt economice și practice, dar bambusul și lemnul sunt ușor de crescut și poluat. Când sunt folosite, acestea trebuie să fie periate, uscate și ventilate.
