Păstrați o oală, trei ani și cinci ani sunt ușor de gătit. Caserola este realizată din cuarț, feldspat, lut și alte materii prime ale produselor de ceramică, după arderea la temperatură ridicată, oala a format un corp de sticlă. Caserola încălzită brusc și rece, va provoca creșterea caldă și contracția rece, ducând la ruptură. În funcție de caracteristicile caserolei, trebuie să facem următoarea întreținere.
1. Tratament cu mucegai: deoarece in interiorul caserolei sunt multi pori, apa si grasime, este usor sa se mucegeasca odata ce este infiltrata, astfel incat caserola poate fi restabilita curata prin intretinere si curatare.
Practică: Se adaugă 7-8 minute de apă, se adaugă 2-3 linguri de oțet alb, se fierbe aproximativ 10 minute, apoi se oprește focul și se lasă să stea. Se răcește ușor înainte de clătire cu apă caldă și se usucă bine.
2. Tratamentul mirosurilor: caserola este ușor de absorbit aroma alimentelor. Dacă este contaminat cu aromă grea de alimente, frunzele de ceai pot ajuta la eliminarea mirosului.
Practică: adăugați apă în oală, adăugați ceai, foc aproximativ 10 minute și apoi opriți aparatul. După ce s-a răcit în oală, se toarnă apa de ceai și se clătește cu apă caldă.
3. Tratament ars: Dacă caserola este pârjolită din întâmplare, nu este posibil să periați caserola cu sârmă de oțel, care va forma zgârieturi la suprafață și va face mai ușor să rămână murdar.
Practică: adăugați apă caldă pentru a înmuia oala, lăsați-o peste noapte pentru a înmuia solmul, apoi ștergeți-o ușor.