"국민에게 가장 중요한 것은 음식이다"라는 말이 있듯이 우리가 일상생활에서 가장 많이 접하는 것은 물론이고 우리에게 중요한 장소이기도 합니다. 집을 꾸밀 때 부엌의 레이아웃은 매우 중요해야 합니다. 적당한 주방용품을 사려면 어떻게 주방가게에 가야 할까요? 주방은 우리가 요리를 자주 하는 곳으로 주방용품이 많이 사용됩니다. 어떤 재료와 공급품 유형을 선택하든 몇 가지 구매 원칙을 숙달해야 합니다.
1. 위생 원칙: 주방 기구는 오염에 저항하는 능력과 작은 동물과 같은 오염된 식품을 방지하는 기능을 갖추어 주방 기구의 내부 품질과 가족 식사의 위생을 보장해야 합니다.
2. 편의성의 원칙: 주방 작동에는 합리적인 절차가 있어야 하며 주방 기구의 각 부분 배치는 올바른 절차에 따라 설계되어야 하며 이는 향후 사용에 매우 편리하고 중요합니다. 예를 들어, 요리할 때 스토브의 높이와 매달린 캐비닛의 위치를 고려해야 합니다.
3. 아름다움의 원칙: 주방 용품은 보기 좋은 모양과 색상뿐만 아니라 내구성도 필요하므로 주방에는 오염 방지 및 청소가 용이한 기능이 있어야 하며 표면 재료는 오일 얼룩 및 오일 흄에 저항하는 능력이 필요합니다.
4. 방화원칙 : 각 가정에서 화로를 사용하는 유일한 공간은 주방이다. 재료의 화재 예방 및 난연성은 안전 문제를 결정합니다.