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ベーキングトレイの素材は何ですか?

1月 27, 2022

ベーキングパンは、その名前が示すように、焼くことができる一種のプレートです。通常、スチームオーブンやオーブンを購入する際のプレートとして使用されます。また、ベーキングやバーベキューに欠かせないツールです。ベーキングトレイの素材はどのようなものがありますか?


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1.グラファイトベーキングパン

これは、新しいタイプの低炭素環境に優しいベーキングトレイです。これは、炭素の日用品および炭素ベースの製品としても知られている、元素状炭素の同素体です。炭素原子で構成されているため、細孔と強力な吸着能力を持ち、特有の臭いや不純物を吸着することができます。グラファイトは熱伝達が速く、熱伝導率が高いため、食品を焼くまでの時間が短縮され、食品が均一に、便利に、そして速く加熱されます。安全性と利便性:高温環境では、グラファイトが赤外線を放射し、食品を加熱しながら水分を保持し、焼き菓子をより美味しくします。

2.ガラス製のベーキングトレイとセラミック製のベーキングトレイ

ガラス製のベーキングトレーは透明感があり、セラミック製のベーキングトレーは見た目も美しく、鑑賞価値も高いです。焼き菓子は見た目がより魅力的で、食欲を増進させます。お手入れが簡単で、汚れが残らず、長期間使用しても変形や変色がないというメリットがあります。同時に、セラミックとガラスは優れた熱伝導率と耐高温性を備えています。

3.シリカゲルベーキングパン

シリカゲルベーキングトレイは、人生で最も一般的なタイプのベーキングトレイです。シリカゲルベーキングトレイの利点は、シリカゲル製品の外観と色がわずかに良く、色が濃く、さまざまな型で作ることができることです。同時に、シリコーンは安定した安定性と化学的慣性を持ち、粘着性がなく、清掃が簡単です。しかし、シリコーン製品の最大の欠点は安全性です。

 


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