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Che tipo di materiale va bene per il bricco del latte?

Gennaio 22, 2022

Lattiera, come suggerisce il nome, è una pentola per bollire il latte. È un vaso profondo con manico lungo e piccolo volume. È realizzato in materiale spesso per evitare che si attacchi alla pentola. Oltre a far bollire e riscaldare il latte, i barattoli di latte possono essere utilizzati anche per far bollire acqua e porridge. La maggior parte delle pentole per il latte sul mercato sono realizzate in ceramica e acciaio inossidabile, ognuna con i suoi vantaggi. Allora come scegliere la pentola per il latte?


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1. Teglia per il latte in acciaio inossidabile

Vantaggi: i vasi in acciaio inossidabile sono belli, durevoli, resistenti alla corrosione, alla ruggine e facili da lavorare. Anche quando sono riscaldati, sono facili da produrre fumi d'olio, facili da pulire e risparmiano fuoco e tempo, in particolare carne e ortaggi a radice.

Svantaggi: raffreddamento rapido, scarsa conservazione del calore e qualità elevata.

2. Pentola per il latte in vetro

Vantaggi: protezione durevole, sana e ambientale; Buona resistenza al calore e resistenza al freddo; Corpo della pentola in vetro trasparente, comodo per controllare in qualsiasi momento la situazione di cottura degli alimenti; La superficie del vetro è liscia senza pori, non lascia macchie e coloranti alimentari e non lascerà mai l'odore del cibo.

Svantaggi: il fondo della pentola è appiccicoso a lungo e ci saranno macchie nere che non possono essere pulite; La pentola è pesante, è facile da incollare durante l'ebollizione, è difficile pulire il post-vendita, la zuppa è facile da traboccare e il rapporto qualità-prezzo non è elevato.

3. Pentola per il latte in ceramica

Vantaggi: meno fumi d'olio, nessuna viscosità fisica, pulizia conveniente, bell'aspetto e colori ricchi; Allo stesso tempo, la pentola in ceramica ha una buona tenuta e conservazione del calore. Bollire la zuppa in una pentola di ceramica può riscaldare il cibo in modo uniforme e completo, rendendo il cibo più delizioso e brillante.

Svantaggi: non puoi fare cibi acidi e non puoi graffiare. Poiché le ceramiche sono facili da rompere, sono facili da graffiare quando urtano.


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