La cucina è un luogo pieno di fumo e fuoco nel mondo. Tutti i tipi di stoviglie ed elettrodomestici da cucina fanno sforzi per il nostro catering. Ogni tipo di stoviglie si illumina e si riscalda nella propria posizione. Abbiamo bisogno di conoscere il materiale, il tipo, il posizionamento e la conservazione degli utensili da cucina.
1. Stoviglie in ceramica
Il modello di utilità si riferisce a un utensile da cucina resistente alla corrosione e facile da pulire, sano e sicuro. I metodi di decorazione degli utensili da cucina in ceramica sono divisi in tre tipi: colore soprasmalto, colore sottosmalto e colore sottosmalto. Tra questi, i pigmenti overglaze contengono elementi nocivi, che si dissolveranno se riscaldati. Le stoviglie overglaze sono usate raramente dalle persone. I consumatori dovrebbero scegliere stoviglie in ceramica con colore sottosmalto al momento dell'acquisto, che non è solo sano e pratico, ma anche di alta qualità.
2. Stoviglie in ferro
In generale, le stoviglie in ferro non sono tossiche, ma il ferro è facile da arrugginire e la ruggine può causare nausea, vomito, diarrea e altre malattie. I contenitori di ferro devono contenere sostanze oleose. L'olio è facile da ossidare e deteriorare se viene conservato troppo a lungo nel ferro.
3. Stoviglie in alluminio
È facile da ossidare e corroso, l'alluminio ha una bassa resistenza, ha paura della deformazione e della collisione, è facile da assorbire, i batteri si riproducono, si annerisce dopo l'ossidazione, non è facile da pulire e influisce sull'aspetto.
4. Stoviglie in bambù e legno
La maggior parte di loro sono bacchette di bambù, che sono economiche e pratiche, ma il bambù e il legno sono facili da allevare e inquinare. Durante l'uso, devono essere spazzolati puliti, asciugati e ventilati.