Most beléptünk az elektromos készülékek korszakába. Egyre több elektromos készülék került be mindennapi életünkbe, nagy kényelmet jelent, és életünk nélkülözhetetlen részévé vált.. Ha már a tepsiről beszélünk, egyre többen kezdik megérteni. Kényelme, hogy mindenféle finom étel készíthető belőle. A tepsi kiválasztásakor azonban hogyan vegyem meg?
1. Lásd a méretet
Általánosságban elmondható, hogy sütés közben van elég hely a tágulásra. Bizonyos mennyiségű étel sütéséhez nagyobb tepsit kell vásárolnia. A legfontosabb, hogy a tepsi mérete megegyezzen az otthonában lévő sütő méretével. A kiválasztott tepsinek rövidebbnek kell lennie, mint a sütő belső specifikációja, hogy biztosítsa a hő- és levegőkeringést, és tökéletes ételt süthessen..
2. Válasszon színt
A tepsi többféle színben kapható, például sötét és világos. A sötét tepsiek gyorsabban szívják fel a hőt, és könnyen süthetők a kekszek, sőt meg is égnek, ezért ne válasszon fekete bevonatú sötét alumínium tepsit. A tapadásmentes tepsi anyagok bevonata miatt a legtöbb tapadásmentes tepsi sötét színű, ezért ne válasszon ilyen mély tepsit.
3. Lásd a vastagságot
A piacon vásárolt tepsi viszonylag könnyű és vékony. Könnyen deformálódik magas hőmérsékletű sütőben sütés közben, ami miatt az étel egyenetlenül melegszik fel. A vastag sütőlapok lassan felmelegíthetik az ételeket, hogy gyönyörű színeket kapjanak.