A gazdaság fejlődésével az emberek hajlandóak új dolgokat kipróbálni, például beütni néhány ételt a wanghong étteremben, megtanulni, hogyan kell enni nyugati ételeket és így tovább. Ezt megelőzően meg kell értenünk és ismernünk kell a nyugati ételeket, például a nyugati ételtányérok méretét, és a különböző méretű tányérokat eltérő módon használják..
Nyugati ételek fogyasztásakor nagy figyelmet fordítunk a tányérok méretére és felhasználására. Minden tányérnak sajátos felhasználási módja van, és a különböző ételekhez alkalmas tányérok mérete is eltérő. A nyugati ételekhez sokféle étkészlet létezik, beleértve a nagytányérokat, desszerttányérokat, sekély tányérokat, mélytányérokat, salátavillát, húsvillát stb.. A nyugati ételtányérok mérete és rendeltetése:
(1) Salátatál 8.5"
(2) Mélylemez: 9"-11.6"
(3) Kenyér- és vajas tányér: 8.5 hüvelyk
(4) Desszerttál: 7.5 hüvelyk
(5) Steaktál: 10.5 hüvelyk
(6) Kijelző lapos lemez: 12.5 hüvelyk
Megjegyzés: ha teljes felszerelést szeretne, akkor kávéscsészéket, tálcákat, teáscsészéket és tálcákat, nagy salátástálakat, cukrásztányérokat stb..