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Quel type de matériau est bon pour la boîte d'assaisonnement ?

2022/04/06

La boîte d'assaisonnement peut contenir des assaisonnements en poudre, tels que l'essence de poulet, la poudre d'essence de poulet, le sel comestible, la poudre à cinq arômes, etc. Les matériaux courants de la boîte d'assaisonnement comprennent le verre feuilleté, la porcelaine, la plaque en acier inoxydable, le plastique, etc. Boîtes d'assaisonnement en différents matériaux ont des avantages et des inconvénients différents. D'une manière générale, les boîtes d'assaisonnement en verre sont relativement saines, mais elles sont faciles à casser. Bien que les boîtes d'assaisonnement en plastique résistent aux chutes, une utilisation à long terme peut mettre en danger la santé humaine. Alors, quels matériaux sont bons pour la boîte d'assaisonnement ?

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1. Verre feuilleté

FRP est transparent, beau, respectueux de l'environnement et sûr. La boîte d'assaisonnement en verre feuilleté peut voir l'état d'utilisation de l'assaisonnement de l'extérieur et savoir quand il doit être ajouté. Si vous obtenez des taches d'huile, vous pouvez les trouver immédiatement. C'est très pratique pour les nettoyer. La structure en verre feuilleté est ferme et résistante aux hautes températures. Le matériau de FRP n'a pas de substances nocives et ne produira pas de changements chimiques ou de réactions physiques avec toutes les épices, de sorte que le facteur de sécurité est très élevé. L'inconvénient est de le manipuler avec précaution et de faire attention à ne pas casser ou tomber.

2. Porcelaine

La plupart des fonctions de la céramique sont similaires à celles du verre feuilleté. Ils résistent aux hautes températures et ne se déformeront jamais ni n'éclateront. Facile à enlever la saleté, plus économique que le verre feuilleté. Ne vous inquiétez pas de l'oxydation ou de l'érosion de l'air. De plus, le design de la porcelaine est plus coloré que celui du verre feuilleté et il existe de nombreux styles parmi lesquels choisir. La glaçure de la porcelaine est un composé présentant certains risques chimiques organiques; Attention à ne pas se cogner lors de l'utilisation.

3. Plaque en acier inoxydable

Le lustre métallique brillant est très beau, particulièrement adapté à la décoration moderne des restaurants et des cuisines. Le métal est solide et durable, et n'a pas peur de trébucher. De plus, le matériau métallique est différent du matériau métallique général, qui est imperméable et résistant à l'humidité, et il n'y a pas besoin de s'inquiéter de la corrosion de la boîte d'assaisonnement. Cependant, la conductivité thermique de la plaque en acier inoxydable est très forte et une température élevée raccourcira la durée de vie de certaines bouteilles d'assaisonnement. Et la plaque en acier inoxydable deviendra de plus en plus grasse lorsqu'elle sera sale.

4. Plastique

Il existe généralement trois types de boîtes d'assaisonnement en plastique : PE, PP et PVC. Il faut savoir que ces trois matières sont additionnées de plastifiant. Bien que le prix du plastique soit bas, le matériau est très facile à vieillir et compte tenu de la santé physique et mentale, il n'est pas recommandé de choisir une boîte d'assaisonnement en plastique.


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