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Le choix de la vaisselle en céramique doit faire attention à

2022/03/21

La vaisselle en céramique est devenue un élément important de nombreuses cuisines, dont beaucoup jouent un rôle très important dans notre vie. Lors de l'utilisation de vaisselle en céramique, s'il y a des rayures sur l'assiette ou le bol en porcelaine, la glaçure de l'assiette en porcelaine peut être exposée. Si vous utilisez de la vaisselle rayée pour contenir des aliments acides, à haute température et autres, elle est susceptible de précipiter des substances nocives telles que les métaux lourds et de mettre en danger la santé humaine.


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1. Si des produits céramiques de qualité inférieure et non qualifiés sont utilisés, des substances nocives précipiteront, puis la nourriture pénétrera dans le corps humain. Si le temps est prolongé, cela provoquera une intoxication chronique. Les composés de plomb dans l'émail sont solubles. Lorsque les aliments entrent en contact avec la surface de la vaisselle, le plomb peut être dissous par les acides organiques contenus dans les aliments. Avant d'utiliser la nouvelle vaisselle, il est préférable de la faire bouillir dans de l'eau bouillante pendant 5 minutes, puis de la tremper dans du vinaigre à température ambiante pendant 1 à 2 heures, car la céramique va dissoudre les substances toxiques contenues dans la vaisselle en présence de acides. Pour la vaisselle en laquelle vous n'avez pas confiance, vous pouvez la tremper dans du vinaigre pendant plusieurs heures. Si vous trouvez que la couleur change évidemment, vous devez abandonner.

2. Nettoyez la vaisselle en céramique avec un chiffon doux, tandis que le chiffon à récurer et la lessive en poudre endommagent facilement la glaçure de surface, il est donc préférable de ne pas choisir. En même temps, en cours d'utilisation, essayez de ne pas mettre d'acide, d'huile, d'alcali et d'autres aliments pendant une longue période. En particulier, ne mettez pas d'aliments contenant plus d'huile dans de la vaisselle en céramique, puis mettez-les dans un four à micro-ondes pour les réchauffer.


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