La cuisine est un endroit plein de fumée et de feu dans le monde. Toutes sortes d'ustensiles de cuisine et d'appareils de cuisine font des efforts pour notre restauration. Chaque type d'ustensiles de cuisine brille et chauffe dans sa propre position. Nous devons connaître le matériau, le type, l'emplacement et le stockage des ustensiles de cuisine.
1. Ustensiles de cuisine en céramique
Le modèle d'utilité concerne un ustensile de cuisine résistant à la corrosion et facile à nettoyer, sain et sûr. Les méthodes de décoration des ustensiles de cuisine en céramique sont divisées en trois types : couleur sur glaçure, couleur sous glaçure et couleur sous glaçure. Parmi eux, les pigments de surglaçure contiennent des éléments nocifs qui se dissolvent lorsqu'ils sont chauffés. La vaisselle recouverte de glaçure est rarement utilisée par les gens. Lors de l'achat, les consommateurs doivent choisir de la vaisselle en céramique avec une couleur sous glaçure, ce qui est non seulement sain et pratique, mais également de haute qualité.
2. Ustensiles de cuisine en fer
De manière générale, la vaisselle en fer n'est pas toxique, mais le fer est facile à rouiller et la rouille peut provoquer des nausées, des vomissements, de la diarrhée et d'autres maladies. Les récipients en fer doivent contenir des substances huileuses. L'huile s'oxyde et se détériore facilement si elle est stockée trop longtemps dans du fer.
3. Ustensiles de cuisine en aluminium
Il est facile à oxyder et à corroder, l'aluminium a une faible résistance, craint la déformation et les collisions, est facile à adsorber, les bactéries se reproduisent, noircit après l'oxydation, n'est pas facile à essuyer et affecte l'apparence.
4. Ustensiles de cuisine en bambou et bois
La plupart d'entre eux sont des baguettes en bambou, qui sont économiques et pratiques, mais le bambou et le bois sont faciles à reproduire et à polluer. Lors de l'utilisation, ils doivent être brossés, séchés et ventilés.
