10 ans de professionnel engagé dans la céramique quotidienne, la céramique artisanale, l'usine OEM / ODM de produits en verre.
Langue

Le pot en céramique est-il facile à utiliser

2022/01/03

Le pot et la cocotte en céramique présentent certaines similitudes. En fait, le pot en céramique est une casserole avec une couche supplémentaire de couleur de glaçure. Son avantage est qu'il peut chauffer les aliments de manière uniforme, qu'il a une bonne étanchéité et une bonne isolation thermique et qu'il ne laisse aucune odeur particulière. Cependant, il présente également les inconvénients de ne pas être résistant aux rayures et incapable de fabriquer des aliments acides. D'une manière générale, il s'agit tout de même d'une sorte de pot très simple d'utilisation.


Envoyez votre demande

1. Avantages :

(1) Lorsque le pot en céramique est chauffé, la température augmente lentement, ce qui peut chauffer les aliments de manière uniforme et complète, et les aliments cuits sont également brillants.

(2) Les choses cuites dans un pot en céramique sont plus délicieuses et la circulation interne est meilleure. Qu'il s'agisse d'un ragoût, d'un ragoût ou d'une soupe, il est facile de faire mijoter des aliments.

(3) La vitesse de conduction thermique du pot en céramique est lente et un petit feu peut également maintenir un état de chaleur élevé, ce qui peut maintenir la température des aliments dans le pot plus longtemps.

(4) La paroi intérieure et l'apparence de la céramique sont lisses et il n'est pas facile d'absorber les odeurs et les taches de nourriture.

2. Inconvénients :

La céramique elle-même est relativement fragile. Lors de la préparation des aliments, il est facile de se gratter et d'affecter sa beauté. De plus, les pots en céramique ne peuvent pas être utilisés pour fabriquer des aliments acides, ce qui est également une limitation.


Envoyez votre demande