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Les assiettes en céramique peuvent-elles être mises au four

2021/11/24

Le four est un appareil électrique étanche utilisé pour cuire des aliments ou des produits secs. Selon les différents besoins de cuisson des aliments, la température du four électrique peut généralement être ajustée dans la plage de 50 à 250 ℃. Dans la vie quotidienne, les assiettes et les bols sont en céramique, qui sont des articles de table courants sur le marché. Beaucoup de gens se demandent si les bols et assiettes en céramique peuvent être chauffés au four, s'ils vont éclater, etc. Alors, les assiettes en céramique peuvent-elles passer au four ?


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Les assiettes en céramique peuvent être mises au four car la céramique est cuite à haute température et peut supporter la température élevée du four. Cependant, il convient de noter que ceux avec Phnom Penh sur le bord ne peuvent pas être chauffés au four à micro-ondes et que les aliments ne peuvent pas être scellés, comme les œufs. Les assiettes en céramique sont cuites avec de l'argile à une température élevée de 1000 degrés. La température résiste à 1000 degrés, mais le transfert de chaleur est médiocre et le chauffage n'est pas uniforme. Essayez de ne pas choisir d'assiettes en céramique aux couleurs vives pour entrer dans le four et n'ayez pas trop de décoration. Si la glaçure colorée sur la plaque en céramique est de mauvaise qualité, cela provoquera un débordement de toxicité lors de la mise au four.


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