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Précautions pour l'achat d'outils de coupe en céramique

2021/11/15

Le couteau est un outil que nous utilisons habituellement dans la cuisine. C'est un outil conçu avec des lames en céramique faites de matériaux céramiques. Cela peut nous aider à couper la nourriture. Il existe de nombreux types et marques de couteaux. Il est particulièrement important de choisir un couteau pratique. À quoi devons-nous faire attention lors de l'achat d'outils de coupe?


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1. Regardez la surface : les outils en céramique de haute qualité ont une surface lisse, des lignes fines, aucun défaut et des lames épaisses. Le couteau en céramique inférieur a des taches noires ou des taches grises, des fissures, une sensation rugueuse et une lame fine.

2. Regardez les détails : son dos, sa pointe et sa tête ont été soigneusement polis et arrondis pour éviter efficacement d'abîmer la main.

3. Regardez la lame : la ligne de pointe du couteau en céramique de haute qualité est brillante, fine, uniforme et cohérente. La ligne de lames en céramique de faible qualité est épaisse, large, inégale et intermittente.

4. Regardez le matériau : choisissez l'oxyde d'aluminium au lieu du revêtement. Choisissez-en un qui a l'air aussi transparent que le jade, doux et pur, et n'en choisissez pas un avec des taches noires.


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