El cuchillo es una herramienta que solemos utilizar en la cocina. Es una herramienta diseñada con hojas cerámicas fabricadas con materiales cerámicos. Nos puede ayudar a cortar la comida. Hay muchos tipos y marcas de cuchillos. Es particularmente importante elegir un cuchillo práctico. ¿A qué debemos prestar atención al comprar herramientas de corte?
1. Mire la superficie: las herramientas de cerámica de alta calidad tienen una superficie lisa, líneas finas, sin defectos y hojas gruesas. El cuchillo de cerámica inferior tiene manchas negras o manchas grises, grietas, tacto áspero y hoja delgada.
2. Fíjate en los detalles: su dorso, punta y cabeza han sido cuidadosamente pulidos y redondeados para evitar dañar la mano de forma eficaz.
3. Mire la hoja: la línea de corte del cuchillo de cerámica de alta calidad es brillante, fina, uniforme y consistente. La línea de cuchillas de cerámica de baja calidad es gruesa, ancha, irregular e intermitente.
4. Mira el material: elige óxido de aluminio en lugar de revestimiento. Elija uno que se vea tan transparente como el jade, suave y puro, y no elija uno con manchas negras.