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Welcher Auflauf ist gut?

Mai 04, 2022

Casserole ist eine Art Herd. Viele Leute verwenden es gerne für die Zubereitung von Suppen, Eintöpfen und Aufläufen. Starke Wärmespeicherfähigkeit, die den Geschmack von Lebensmitteln weitestgehend freisetzen kann. Wenn die Kasserolle jedoch nicht richtig verwendet wird, kann sie leicht beschädigt werden. Worauf sollten wir also bei der ersten Anwendung achten? Traditionelle Aufläufe sind keramische Produkte aus feuerfesten Rohstoffen wie Gewürzen, Feldspat und Ton. Das Brennen bei hoher Temperatur hat die Eigenschaften von Belüftung, Adsorption, gleichmäßiger Wärmeübertragung und langsamer Wärmeableitung.


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1. Auflauf: traditioneller Auflauf, erdgelb, wird aus Quarz, Feldspat, Ton und anderen Materialien hergestellt und bei hoher Temperatur gebrannt. Mit der Entwicklung der Technologie wird es selten einzeln verwendet.

2. Weißer Auflauf: Fügen Sie Spodumene und andere Zutaten auf der Basis eines traditionellen Auflaufs hinzu. Der Sand ist sehr fein, beständig gegen hohe Temperaturen, gute Stabilität und hohe Festigkeit. Es kann zum Dünsten, Kochen, Braten und Braten verschiedener Feuerquellen verwendet werden, insbesondere zum Kochen von Mehrsuppengerichten.

3. Violetter Tontopf: Das Material ist eisenhaltiger Tonschluffstein, der reich an verschiedenen Elementen ist, die der menschliche Körper benötigt. Es hat eine Gesundheitsfunktion, eine gute Wärmeerhaltungsleistung, einen gleichmäßigen Temperaturanstieg, schädigt die Ernährung der Lebensmittel nicht und behält den ursprünglichen Geschmack der Lebensmittel bei.

4. Steintopf: Der Topf aus Stein hat eine gute Wärmedämmung und kann direkt auf offenem Feuer erhitzt werden. Dieses Material ist reich an Mineralien und Spurenelementen. Beim langsamen Schmoren dringen Mineralien und andere Nährstoffe in die Speisen ein.

5. Roter Tontopf: Dies ist eine neue Art von Kasserolle aus rotem Ton, die im Ofen verwendet werden kann und den Anwendungsbereich der Kasserolle erweitert.


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