Trinken Sie den gleichen Kaffee, da die Form und das Material der Kaffeetasse unterschiedliche Säure und Bitterkeit empfinden. Wie sollten wir also eine Kaffeetasse auswählen? Professionelle Kaffeetassen können den Kaffeegeschmack besser hervorheben, da es viele Arten von Kaffeetassen gibt, von denen jede ihre eigenen detaillierten Funktionen hat. Was bringt es, es zu meistern?
1. Breite des Becherkörpers
Eine Tasse mit offenem Körper kann beim Eintreten von Kaffee den ganzen Mund ausfüllen, was besonders für Kaffee mit deutlich säuerlichem Geschmack geeignet ist. Andererseits schießt die schlanke Kaffeetasse den Kaffee direkt in den Rachen, was beim Trinken leicht bitter wird.
2. Farbe innen
Das Sehen hat einen großen Einfluss auf den Geschmack. Wenn Sie sich für eine Kaffeetasse aus Keramik oder eine Tasse mit Farbe im Inneren entscheiden, ist es schwierig, die Farbe während der Extraktion zu unterscheiden, und die Beurteilung der Intensität kann leicht verfälscht werden. Wenn Sie beim Trinken die Bernsteinfarbe des Kaffees genießen möchten, empfiehlt es sich, eine weiße Kaffeetasse zu wählen.
3. Dicke des Bechermunds
Je dünner der Rand der Kaffeetasse ist, desto weniger stört er das Gefühl des Eintretens des Kaffees. Einige Leute sagen, dass eine dickere Kaffeetasse dazu führen kann, dass die Textur der Tasse in der Hand wahrgenommen wird, aber sie ist nicht zum Verkosten von Kaffee geeignet. Viele Menschen bevorzugen jedoch tatsächlich Kaffeetassen mit Gefühl.