10 Jahre Professionelle, die in der täglichen Keramik, Handwerkskeramik, Glasprodukte OEM / ODM-Fabrik beschäftigt sind.
Sprache

Was ist mit den neu gekauften Gerichten?

2022/03/05

Unterschiedliche Materialien von Gerichten werden auf unterschiedliche Weise behandelt. Sie werden normalerweise mit Salzwasser gekocht. Was ist der Einsatz von kochenden neuen Gerichten mit Salzwasser? Im Allgemeinen säubern Sie nach der neu gekauften Gerichte zunächst die Oberfläche der Geschirr mit einem weichen Geschirrtuch, der in Reinigungsmittel eingetaucht ist. Dies ist der erste Schritt, die Staubentfernung.


1. Wenn Sie keramische Gerichte kaufen, können Sie die neu gekauften Keramikgerichte 1-2 Stunden lang in Essig einweichen, das heißt, die keramischen Gerichte mit komplexen Mustern und hellen Farben auf der Oberfläche der Gerichte. Testen Sie die chemische Stabilität, saure Korrosionsbeständigkeit und einfaches Fading der Keramikscheibe.

2. Wenn die Gerichte aus anderen Materialien hergestellt sind, legen Sie die gewaschenen Gerichte in kochendes Wasser ein und kochen Sie etwa 5 Minuten lang. Dies kann nicht nur bei hoher Temperatur sterilisieren, sondern auch die thermische Stabilität von Gerichten prüfen. Wenn es sich um ein Gericht handelt, das sich nach kochendem Wasser verformt, wird empfiehlt, es zu verwerfen.


Im Allgemeinen, nachdem wir neue Gerichte kaufen, kochen wir sie mit Salzwasser, die hauptsächlich die folgenden zwei Funktionen haben:

1. Blanchieren Sie das neue Geschirr mit kochendem Wasser, das nicht nur bei hoher Temperatur desinfizieren und sterilisieren kann, sondern auch Ölflecken und Staub auf der Oberfläche der neuen Gerichte entfernen;

2. Neue Gerichte, die in kochendem Wasser gekocht werden, insbesondere solche aus Keramik, können nach dieser Behandlung die Lebensdauer von Gerichten verlängern.