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Ist der keramische Topf einfach zu bedienen

2022/01/03

Keramiktopf und Kasserolle haben bestimmte Ähnlichkeiten. Tatsächlich ist der Keramiktopf ein Auflauf mit einer zusätzlichen Schicht der Glasurfarbe. Sein Vorteil besteht darin, dass er Nahrungsmittel gleichmäßig erwärmen kann, eine gute Versiegelung und Wärmeisolierung aufweist und keinen besonderen Geruch hinterlässt. Es hat jedoch auch die Nachteile, nicht kratzfest zu sein und saure Lebensmittel nicht zu machen. Im Allgemeinen ist es immer noch eine Art Pot, der sehr einfach zu bedienen ist.


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1. Vorteile:

(1) Wenn der Keramiktopf erhitzt wird, steigt die Temperatur langsam an, was das Essen gleichmäßig und vollständig erhitzen kann, und das gekochte Essen ist auch glänzend.

(2) Die in einem keramischen Topf gekochten Dinge sind leckerer, und der interne Zirkulation ist besser. Egal, ob es Eintopf, Eintopf oder Suppe ist, es ist leicht, das Essen eintopfeln zu können.

(3) Die Wärmeleitungsgeschwindigkeit des keramischen Topfes ist langsam, und ein kleines Feuer kann auch einen hohen Wärmezustand aufrechterhalten, der die Lebensmitteltemperatur im Topf länger halten kann.

(4) Die Innenwand und das Erscheinungsbild der Keramik sind glatt, und es ist nicht leicht, Nahrungsmittelgeruch und Flecken aufzunehmen.

2. Nachteile:

Keramik selbst ist relativ zerbrechlich. Beim Essen ist es leicht, seine Schönheit zu kratzen und sich auszuwirken. Darüber hinaus können Keramiktöpfe nicht verwendet werden, um saure Lebensmittel zu erstellen, was ebenfalls eine Begrenzung ist.