10 سنوات من المهنيين العاملين في صناعة الخزف اليومي والسيراميك الحرفي ومنتجات الزجاج مصنع OEM / ODM.
لغة

كيف تقلل من تلف أدوات المائدة المعقمة؟

أبريل 25, 2022

في الحياة اليومية ، نحن بالفعل على دراية بتطهير أدوات المائدة ، لأنه في كل مرة نأكل فيها في المطعم ، أواني المائدة ، أو الأطباق ، أو الملاعق ، إلخ. الطاولة جاهزة. لأن أدوات المائدة هشة ، يجب أن تكون حريصًا عند تناولها. لا يمكنك إعادته عندما يسقط على الأرض. عند الاستخدام ، يمكن أن يقلل من معدل تلف أدوات المائدة المعقمة ، ويمكنه أيضًا تجنب إيذاء المستخدمين والتأثير على الحالة المزاجية لتناول الطعام بسبب التلف. كيف تقلل من تجزئتها؟

إرسال استفسارك

1. تقوية وعي الموظفين الجدد بتدريبهم على العناية بتطهير أدوات المائدة ، وإعطاء مزيد من إرشادات المتابعة في العمل العملي. في الوقت نفسه ، قم بترتيب كبار الموظفين لإجراء التوجيه والتفتيش المهم بعد فترة زمنية معينة.

2. بشكل عام ، يكون وضع ثماني مجموعات من الأكواب على صينية واحدة أكثر أمانًا أثناء الدعم اللاحق.

3. يهتم الطعام الصيني بالجو المفعم بالحيوية على المائدة. يبدو أن الجميع يتحركون ويصرخون لإظهار السعادة. لذلك ، الهتافات أو الإثارة أمر ضروري. في هذه الحالة ، يتعين على النادل الانتباه بوعي إلى المتابعة ، أو تذكير الضيوف بشكل صحيح ، أو الابتعاد عن أدوات المائدة المعقمة.

4. في عملية التدريب ، قم بتقوية تنمية وعي الموظفين بالمبادرة ، وزرع التفكير المنهجي ، وشرح الأهمية بالأمثلة ، وتقوية ممارسة دعم الاستقرار النهائي.

5. عند التنظيف ، استخدم وعاءين من الماء الدافئ بشكل عام. تكون درجة حرارة الماء معتدلة في الصيف ، 50 درجة ، وأعلى قليلاً في الشتاء. من بينها ، عادة ما يكون من السهل وضع أدوات المائدة في ثلاث أو أربع أغطية زجاجات ، مما يسهل فركها.


إرسال استفسارك