10 سنوات من المهنيين العاملين في صناعة الخزف اليومي والسيراميك الحرفي ومنتجات الزجاج مصنع OEM / ODM.
لغة

ما هي أدوات المائدة المناسبة لتسخين الميكروويف؟

2022/04/15

فرن الميكروويف هو أداة طبخ سريعة التسخين شائعة جدًا. ومع ذلك ، هناك بعض الاحتياطات للتسخين في فرن الميكروويف. نظرًا لأن أدوات المائدة ستتلامس مع المواد الغذائية ، فإن أدوات المائدة المناسبة لتسخين الميكروويف تحتاج أيضًا إلى مقاومة درجات الحرارة المرتفعة. لا يمكنها حرق وتشويه وتحلل وإطلاق مواد ضارة في درجات حرارة عالية. هناك متطلبات معينة للسمك وتكنولوجيا معالجة البضائع. هناك بعض المحرمات في استخدام أفران الميكروويف مما قد يؤدي إلى حوادث تتعلق بالسلامة. إذن ، ما هي أدوات المائدة المناسبة لتسخين الميكروويف؟

إرسال استفسارك

1. أدوات المائدة الخزفية

يتم حرق أدوات المائدة الخزفية الملونة تحت التزجيج بدرجة حرارة عالية تزيد عن 1000 درجة ، وهي مناسبة جدًا لتسخين الميكروويف. تتمتع أدوات المائدة الخزفية بثبات عالٍ ومقاومة جيدة للحرارة وليست هشة عند تسخينها بالميكروويف.

2. أدوات المائدة الزجاجية المقاومة للحرارة

يمكن أن تصل درجة حرارة فرن الميكروويف إلى 200 درجة. تتمتع مواد الزجاج العادية بمقاومة ضعيفة للحرارة ولا يمكن استخدامها للتسخين بدرجة حرارة عالية لفترة طويلة. يمكن استخدام التسخين بدرجة حرارة متوسطة ومنخفضة لفترة قصيرة. يمكن أن تصل درجة حرارة الزجاج المقاوم للحرارة إلى 1000 درجة ، بما في ذلك بشكل أساسي زجاج البورسليكات والزجاج الجريزوفولفين والزجاج البلوري من أكسيد التيتانيوم. بالإضافة إلى ذلك ، من الأفضل اختيار زجاج عديم اللون لتجنب احتواء الملون في الزجاج الملون على معادن ثقيلة ، والتي قد تنتقل إلى الطعام أثناء التسخين وتسبب الضرر.

3. أدوات المائدة البلاستيكية المقاومة للحرارة العالية

على سبيل المثال ، يمكن للأواني المختلفة المصنوعة من مادة البولي بروبيلين وراتنج البولي بروبلين والبولي بروبيلين المركب والبولي سلفون وغيرها من المواد أن تتحمل درجة حرارة عالية تزيد عن 120 درجة مئوية ويمكن تسخينها في فرن الميكروويف ؛ ثانيًا ، الأواني المصنوعة من راتينج البولي إيثيلين تيريفثالات والبوليستر تتحمل درجات حرارة عالية تزيد عن 220 درجة مئوية. يمكن استخدامها ليس فقط في أفران الميكروويف ، ولكن أيضًا في الشواء.

إرسال استفسارك