وعاء السيراميك هو جهاز يخنة شائع في المنزل. وهي مصنوعة من الطين في درجة حرارة عالية. لأنها ليست مادة مغناطيسية ، لا يمكن تسخينها في طباخ التعريفي. يعتبر وعاء السيراميك خيارًا جيدًا لطهي الحساء واللحوم. يعتبر طباخ التعريفي أيضًا أحد أدوات المطبخ الشائعة الاستخدام في العائلات. إنه مريح وسريع للقلي والأطباق الساخنة مع طباخ التعريفي في الأوقات العادية. هل يمكن تسخين وعاء السيراميك على طباخ التعريفي؟
لا ، لأن البورسلين لا يمكن تسخينه في طباخ التعريفي. طباخ الحث هو جهاز مطبخ يستخدم مبدأ الحث الكهرومغناطيسي لتحويل الطاقة الكهربائية إلى طاقة حرارية. يمر خط القوة المغناطيسية في المجال المغناطيسي عبر الأدوات المعدنية ، ويتم توليد عدد لا يحصى من التيارات الدوامة الصغيرة في الجسم المعدني السفلي ، مما يجعل الأداة نفسها تسخن بسرعة عالية. يمكن للأدوات المعدنية فقط أن تتفاعل مع طباخ التعريفي لتوليد مجال مغناطيسي. إن وعاء السيراميك نفسه هو منتج خزفي ، وهو ليس مادة موصلة مغناطيسية ، لذلك لا يمكن تسخينه بواسطة طباخ التعريفي.