10 سنوات من المهنيين العاملين في صناعة الخزف اليومي والسيراميك الحرفي ومنتجات الزجاج مصنع OEM / ODM.
لغة

هل وعاء السيراميك سهل الاستخدام

2022/01/03

وعاء خزفي وكسرولة لهما أوجه تشابه معينة. في الواقع ، وعاء السيراميك عبارة عن طاجن بطبقة إضافية من لون التزجيج. ميزته أنه يمكن تسخين الطعام بالتساوي ، وله مانع تسرب جيد وعزل حراري ، ولا يترك أي رائحة غريبة. ومع ذلك ، فإن له أيضًا عيوبًا تتمثل في عدم مقاومته للخدش وعدم قدرته على صنع الأطعمة الحمضية. بشكل عام ، لا يزال نوعًا من القدر سهل الاستخدام للغاية.


إرسال استفسارك

1. المزايا:

(1) عندما يتم تسخين وعاء السيراميك ، ترتفع درجة الحرارة ببطء ، مما يجعل الطعام يسخن بشكل متساوٍ وكامل ، كما أن الطعام المطبوخ يكون لامعًا أيضًا.

(2) الأشياء المطبوخة في إناء خزفي أكثر لذة ، والدوران الداخلي أفضل. سواء كان يخنة أو يخنة أو حساء ، من السهل طهي الطعام.

(3) سرعة التوصيل الحراري للوعاء الخزفي بطيئة ، ويمكن للنار الصغيرة أيضًا أن تحافظ على حالة حرارة عالية ، والتي يمكن أن تحافظ على درجة حرارة الطعام في الوعاء لفترة أطول.

(4) الجدار الداخلي ومظهر السيراميك أملس ، وليس من السهل امتصاص رائحة الطعام والبقع.

2 - المساوئ:

السيراميك نفسه هش نسبيًا. عند صنع الطعام ، من السهل خدشه والتأثير على جماله. بالإضافة إلى ذلك ، لا يمكن استخدام الأواني الخزفية في صنع الأطعمة الحمضية ، وهو ما يمثل أيضًا قيودًا.


إرسال استفسارك