طهي الطعام اللذيذ لا ينفصل عن جميع أنواع البهارات. مع المزيد من التوابل ، يصبح المطبخ أكثر فوضوية وقذرة. جرة التوابل ، والمعروفة أيضًا باسم زجاجة التوابل وزجاجة التوابل ، هي حاوية للتوابل. هناك العديد من مواد التوابل. الأكثر شيوعًا هي زجاجات التوابل الزجاجية وزجاجات التوابل المصنوعة من السيراميك والفولاذ المقاوم للصدأ. إذن ما هي المواد الأفضل لزجاجات التوابل؟
1. زجاجة توابل زجاجية
المزايا: شفافة وجميلة ، حماية البيئة والسلامة
العيوب: تعامل بحذر وكن حذرًا من التلف والاصطدام
2. زجاجة توابل سيراميك
المزايا: مقاومة درجات الحرارة العالية ، سهولة التنظيف والأساليب الغنية
العيوب: لا تقاوم الاصطدام ولها تأثير كيميائي
3. خزان توابل الفولاذ المقاوم للصدأ
المزايا: متين ، لا يخاف من الاصطدام ، مقاوم للرطوبة ومقاوم للماء
العيوب: نقل حرارة قوي ، عمر خدمة أقصر في بيئة درجة حرارة عالية ، المزيد من بقع الزيت بعد الاتساخ ، وتحتاج إلى التنظيف بشكل متكرر
4. زجاجة توابل بلاستيكية
المزايا: سعر منخفض
العيوب: بالرغم من أن السعر رخيص ، إلا أن المادة ليست آمنة بدرجة كافية وسهلة التقادم. لأسباب صحية لا ينصح باستخدام زجاجات التوابل البلاستيكية